د. عبد العزيز المطلق حاصل على درجة الدكتوراه والماجستير في علم الأدوية من جامعة مينيسوتا الأمريكية، إلى جانب عدد من البرامج التنفيذية المتخصصة، منها برنامج التمويل والمحاسبة للمديرين غير الماليين من كلية وارتون للتعليم التنفيذي، وبرنامج القيادات التنفيذية من كلية لي كوان يو للسياسات العامة في سنغافورة، وبرنامج خبير التطوير المؤسسي من جامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الشهادات والبرامج التدريبية في مجالات الإدارة المالية وقيادة التغيير.
نال د. المطلق جائزة أفضل بحث متميز من مركز ماسونيك لأبحاث السرطان في عام 2019، وحصل على منحة الدراسات العليا من جامعة الدمام عام 2014. كما شارك كمتحدث في عدد من المحافل العلمية الدولية والمحلية، من أبرزها المؤتمر العالمي الثاني والأربعون للرابطة الدولية للمناطق العلمية ومناطق الابتكار عام 2025، وجلسة حوارية بعنوان “دور العلاج الجيني في الأمراض البشرية” ضمن اللقاء السنوي للجمعية الصيدلية السعودية عام 2023، بالإضافة إلى مشاركته في بودكاست “أثلاث” من خلال حلقة بعنوان “التطور العلمي في علاج الأورام“.
